新鲜蒲公英怎么吃更好怎么保存

　　新鲜蒲公英可以用来做沙拉、炒菜、茶等食物。

　　1. 沙拉：将新鲜蒲公英叶子洗净后切成片状，加入其他蔬菜和沙拉酱即可食用。

　　2. 炒菜：将新鲜蒲公英叶子洗净后切成小块，加入热油中炒熟，配以盐和其他调料即可。

　　3. 茶：将新鲜蒲公英叶子和花朵浸泡在热水中，用蜂蜜或其他天然甜味剂调味即可。

　　关于保存，新鲜的蒲公英立即使用。如果需要保存，可以将其放入塑料袋中，并置于冰箱内保存，但保存时间不宜过长。