减脂增肌时，应该选择低糖、高蛋白、高纤维的食物。以下是一些适合的水果和蔬菜：
水果：草莓、树莓、黑莓、柚子、柑橘、蓝莓、猕猴桃、葡萄柚、苹果、梨、桃子、杏子。
蔬菜：花椰菜、西兰花、菠菜、生菜、番茄、黄瓜、芹菜、豆腐、鸡胸肉、火鸡胸肉、鲑鱼、鳕鱼。
以上食物中含有的蛋白质、纤维和维生素有助于增加肌肉质量，同时控制卡路里的摄入，达到减脂的效果。
1.酸味食物来开胃酸溜溜的口感能刺激唾液分泌，像山楂糕、酸梅汤、柠檬水这些，老人饭前喝两口，或者吃两片山楂片，胃口立马就“醒”过来啦！老人每天喝杯酸奶，或者吃两口泡菜，肠胃舒服了，吃饭自然有滋味。
