小海螺怎么煮肉往外

　　小海螺一般不建议和肉一起煮，因为其口感和味道和肉类差别很大。如果您想让小海螺更加美味，可以尝试以下方式：

　　1.清炖小海螺：将小海螺洗净后，与清水、姜片、葱段一同放入锅中，煮至小海螺壳口打开即可。

　　2.蒜蓉小海螺：将小海螺用清水洗净，蒜末葱花切好备用，锅中放适量油，加入蒜末和葱花爆香，再加入小海螺，翻炒均匀即可。

　　3.麻辣小海螺：将小海螺先用水煮开，捞出备用。锅中放适量油，加入花椒、干辣椒煸炒出香味，加入姜蒜末、葱花炒香，再加入小海螺，翻炒均匀，出锅前撒上适量盐和味精即可。