以下是一些高纤维、有助于增肌的蔬菜，同时也有助于缓解便秘：
1. 菠菜：菠菜是一种高纤维、低热量的蔬菜，每100克菠菜含有2.2克的纤维素。
2. 芹菜：芹菜富含纤维和水分，有助于消化和排便。
3. 红薯：红薯是一种高纤维、低脂肪的蔬菜，每100克红薯含有1.7克的纤维素。
4. 白花菜：白花菜含有丰富的维生素C和纤维，有助于预防便秘。
5. 黄瓜：黄瓜是一种低热量、高水分、高纤维的蔬菜，每100克黄瓜含有0.5克的纤维素。
增肌时应该选择一些有助于消化和排便的蔬菜，同时多喝水、多运动、保持规律的饮食习惯，有助于缓解便秘问题。
适合老年人吃的好消化的水果，主要是质地偏软、糖分适中、膳食纤维温和不刺激的品类，完全熟透的熟香蕉、木瓜、蒸苹果、软熟浆果这些都很合适。2偏硬的水果简单加工后再吃，比生吃好消化很多。3适量吃点小颗粒浆果类，消化负担小还补营养。
