可以加梨一起熬，梨和银耳都是滋润的食材，一起熬可以起到润肺止咳、滋润肌肤的作用。建议注意以下几点：
1. 梨要选择硬度适中的，太熟软的梨容易熬烂，不太好口感。
2. 不要加糖或蜂蜜，如果一定要加，也要适量，以免破坏食材本身的营养价值。
3. 熬汤的时间不宜过长，以免梨烂了，影响食用效果。
4. 对于体质虚寒的人不要喝过多，因为梨性味寒凉，过量容易损伤脾胃。
银耳汤糊锅是银耳析出的胶质、淀粉长时间过度受热黏附焦化在锅底导致的，主要由几个常见原因造成。2煮制过程中没有及时搅拌看火。3食材处理或锅具选择不合适。
