馒头可以配榨菜、泡菜、咸菜等咸味菜品，或者腌制的青菜、小黄瓜等清爽口感的蔬菜制品，也可以搭配烤肉、炒菜等菜品一起食用。选择适合自己口味的配菜，搭配出不同的口感和味道，让食欲更加满足。
酱香咸香回甜、花生脆香黄豆粉糯的腌花生黄豆咸菜最好吃，按以下方法做口感好还不容易坏。1、挑出饱满无虫蛀的新黄豆和带红衣的生花生，按1:1的比例配好，捡出坏粒杂质后放进大盆，加两倍多的冷水浸泡4到6小时，泡到食材完全吸饱水涨开就行。
