1. 烤生蚝:将生蚝拿出壳,放在铝箔上,撒上蒜泥、牛油和香草,放入预热至180℃的烤箱中烤约10分钟即可。
2. 蒸生蚝:将生蚝拿出壳,放入蒸锅中,加入姜片、葱段和一些白酒,蒸约5分钟即可。
3. 生蚝汤:将生蚝拿出壳,用开水冲洗干净,放入锅中煮,加入鸡汤、葱姜、盐和胡椒粉,煮约5分钟即可。
4. 生蚝饺子:将生蚝剁碎,加入猪肉馅中制成饺子,蒸或煮熟后,撒上葱花和酱油即可。
5. 生蚝炒饭:将生蚝和米饭一起炒,加入鸡蛋、虾仁、豌豆等配料,调入盐和酱油,翻炒均匀即可。

最后撒点盐和葱花,酸酸甜甜的汤汁特别适合月子期间没胃口的时候喝,牛肉软烂好消化,还能帮助下奶呢!这粥口感绵软,山药健脾,牛肉补铁,特别适合产后虚弱需要慢慢调理的妈妈,喝完浑身都暖乎乎的。