是的,白菜属于高纤维食物,每100克白菜含有2.5克左右的膳食纤维。膳食纤维能够促进肠道蠕动,预防便秘,同时还有助于控制血糖和胆固醇水平,有利于保护心血管健康。常吃高纤维食物对人体健康有很多好处。
1.备料处理要讲究:先把西红柿和圆白菜洗得干干净净的哈。等西红柿炒得差不多了,再把圆白菜倒进去,快速翻炒均匀,让每一片圆白菜都裹上西红柿的汁儿。3.调味收汁有技巧:炒圆白菜的时候,可以加点生抽提提鲜,别放太多,不然颜色会太深。