芹菜可以和很多食材凉拌，如：
1. 鸡肉：鸡肉切丝后和芹菜一起凉拌，口感鲜美。
2. 青椒：青椒切丝后和芹菜一起凉拌，色彩搭配美观。
3. 红椒：红椒可以增加凉拌菜的色彩和口感，和芹菜搭配非常好。
4. 豆腐：豆腐可以增加凉拌菜的营养价值和口感，和芹菜搭配也非常好。
5. 火腿：火腿可以增加凉拌菜的香味和口感，和芹菜搭配也非常好。
芹菜和各种食材都可以搭配凉拌，多试几种口味，找到自己喜欢的搭配方式。
芹菜与豆腐的搭配也不容小觑。香菇的浓郁香气与芹菜的清新相得益彰，为饺子馅增添了一份独特的山林风味。芹菜作为饺子馅的“百搭之星”，与多种食材都能碰撞出美味的火花，只待你用心搭配，便能解锁更多饺子美味的新世界。
