油麦菜和莴笋都是蔬菜，但它们是不同的菜品。油麦菜是一种绿色的叶菜，叶子细长而有光泽，味道清爽鲜美，营养丰富。莴笋是一种根茎类蔬菜，呈圆柱形，外层绿色或白色，内部有纤维质，口感清脆爽口，味道甘甜。两者在烹饪中的用途和口感都不同。
也有不少的朋友喜欢油麦菜略微苦一点的口味，也有些朋友可能就因为这个苦味有点嫌弃油麦菜了。今天我们来分享的话题就是吃油麦菜为什么会拉黑便?吃油麦菜后大便颜色发黑，了解油麦菜是否好消化就明白了!
