蒸熟生糯米粉的步骤如下：
1.将适量的生糯米粉放入碗中，加入适量的开水搅拌均匀，使糯米粉充分吸收水分。
2.将蒸锅中放入适量的水，待水开后放入蒸架。
3.将拌好的糯米粉放入碗中，在表面铺上适量的白芝麻。
4.将装有糯米粉的碗放入蒸架上，盖上锅盖，大火蒸10分钟左右。
5.待蒸熟后，将碗从蒸锅中取出，用刀切成适当大小即可。
注意：蒸熟的糯米粉口感应该松软有嚼劲，不能过于干燥或过于粘稠。
最适合家常煎制的糯米粉吃法是做外脆内糯的红糖糯米饼，成品口感香甜不粘牙，做法简单好上手。2.分坯包馅：醒好的糯米团分成每个30g左右的小剂子，取一个剂子捏成中间厚边缘薄的小圆片，舀一勺混了少量干面粉的红糖放中间，慢慢收口捏紧后轻轻压成1cm厚的饼坯。
