鹅蛋的营养方式是煮熟或蒸熟后食用。这种烹饪方式可以保留鹅蛋的营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质等，并且可以消除潜在的细菌或寄生虫。为了z大程度地保留鹅蛋的营养成分，应该选择新鲜的、有营养的鹅蛋，并避免食用过期或已经变质的鹅蛋。
1.选肉与处理首选羊后腿肉或里脊肉，这两个部位肉质细嫩且脂肪分布均匀。转大火倒入滑好的羊肉片，快速翻炒10秒后淋1汤匙生抽提鲜。
