牛肉馅饺子可以配上醋、辣椒油、生姜蒜泥、芝麻酱等调料，同时可以搭配上热水或者汤水，也可以配上一些蔬菜，如菠菜、豆芽、蘑菇等。可以搭配上一些海鲜或肉类，如虾、鱼、猪肉等，这些都可以根据个人口味进行搭配。
别把冻饺子直接扔进冷水里解冻，这样反而容易让饺子皮吸水变软，下锅一煮就破。2.水里加点“秘密武器”煮冻饺子时，水里撒一勺盐或者滴几滴食用油，这俩都是“防破神器”！
