以下是几种保存紫薯的方法：
1. 鲜紫薯存放在阴凉、通风、干燥的地方，避免受潮和高温。
2. 将紫薯切成小块，放在密封袋中，放在冰箱里冷藏保存。这样可以延长紫薯的保质期，但不要冻结。
3. 可以将紫薯煮熟后，切成小块，放在密封袋中，放在冰箱里冷藏保存。这样可以保持紫薯的营养成分和口感。
4. 可以将紫薯烘干，然后将其装在干燥的密封容器中，放在阴凉、干燥的地方保存。这样可以延长紫薯的保质期，但口感会稍有变化。
要注意防潮、避免高温和避免在阳光直射下存放，这样可以延长紫薯的保质期。
红烧排骨，这道菜色泽红亮，香气扑鼻，是许多人心头的好滋味。但要做出软嫩入味的红烧排骨，却需要一些小技巧。红烧排骨讲究的是小火慢炖，这样肉质才能逐渐变得软嫩。掌握了这些技巧，你也能轻松做出软嫩入味的红烧排骨。
