羊肉炖汤放什么调料去腥

　　1. 姜：姜有助于中和羊肉的腥味，而且具有良好的驱寒功效。

　　2. 葱：葱的味道比较浓，可以遮盖羊肉的腥味，还能提高菜品的口感。

　　3. 料酒：料酒可以将羊肉的腥味煮发出来，同时还可以增加菜品的香气。

　　4. 花椒：花椒有助于破解羊肉的腥味，而且还可以增加菜品的口感。

　　5. 八角：八角有助于中和羊肉的腥味，而且可以增加菜品的香气。

　　6. 香叶：香叶有助于破解羊肉的腥味，使味道更加醇厚。

　　7. 盐：适量的盐可以调节菜品的口味，防止菜品出现腥味。