牛肉炖土豆营养丰富,含有丰富的蛋白质、铁质、钙质、锌质等营养成分,有助于促进儿童生长发育。土豆是一种具有高纤维、低热量、低脂肪、高钾、高维生素C、高维生素B6等营养成分的优质食材,搭配牛肉一起食用,不仅营养丰富,还有助于提高小孩的食欲和消化吸收能力。