可以一起吃。海参具有补肾养血、滋阴润燥的功效,而天麻则具有镇痛、镇静、降低血压等功效,二者搭配起来可增强补肾养血的作用,有助于调节身体状况。由于每个人的身体状况不同,建议在食用前咨询医生或营养师的建议。
捞出排骨用温水冲洗干净,避免残留血沫影响汤品口感,此步骤可有效去除腥味。炖煮30分钟后,天麻素等活性成分充分释放,此时加入泡发的百合与枸杞,继续炖15分钟至百合呈半透明状、排骨肉质软烂。