通常情况下，鳕鱼比多宝鱼更昂贵。鳕鱼在欧洲和北美都很受欢迎，是高档餐厅和大型超市的主要进口品种之一。而多宝鱼则在亚洲市场上更为常见，价格相对较便宜。实际价格还会受到季节、地域、规格、品质等因素的影响。
南极银鳕鱼则生长于南极海域700-1000米的深海，是南极顶级捕食者之一。两者均属高营养低脂食材，但南极银鳕鱼的DHA与矿物质组合更全面，适合全年龄段滋补；北极银鳕鱼则因EPA特性，更偏向特定人群针对性补充。
