红萝卜玉米排骨汤怎么炖

  材料:

  1. 排骨300克

  2. 红萝卜1根

  3. 玉米1根

  4. 姜3片

  5. 葱1根

  6. 盐适量

  步骤:

  1.将排骨洗净,焯水后捞出备用;

  2.红萝卜去皮,洗净切成块状;

  3.玉米去壳,洗净切成段状;

  4.将排骨、红萝卜、玉米、姜片放入炖锅中,加适量清水,水面应该稍高于食材;

  5.大火烧开后转小火,炖煮1个小时左右,加入盐调味即可。

  提示:

  1.炖汤时间要足够,让汤汁更加浓郁;

  2.加盐的时间不宜过早,以避免食材变硬或过咸;

  3.可以根据个人口味适量添加其它调味料或食材。

红萝卜搭配什么菜好吃

红萝卜搭配什么菜好吃

1.红萝卜炒鸡蛋:这俩搭配简直绝了!红萝卜吸饱了排骨的汤汁,变得软糯香甜,排骨也因为红萝卜的加入,少了些油腻感。3.红萝卜炒木耳:这组合清新又爽口。红萝卜脆脆的,木耳滑溜溜的,口感层次特别丰富。


>>查看更多内容

白萝卜与红萝卜:营养比拼,谁更胜一筹?

实际上,白萝卜与红萝卜各有千秋,难以一概而论哪个营养更好。日常饮食中,不妨多样化选择,将白萝卜的清脆与红萝卜的甘甜巧妙搭配,既能享受美味,又能全面补充营养。


>>查看更多内容
白萝卜与红萝卜:营养比拼,谁更胜一筹?

相关内容