干海参可以保存在常温下,但是为了保持其优质,将其放在密封容器中并放在阴凉干燥的地方,避免受到阳光、湿气和异味的影响。
如果您想要长时间保存海参,建议将其放入冷冻室中,保持冷冻状态。将海参放入密封袋中,尽量排空气,以免氧化变质。在使用时,将其从冷冻状态下解冻,并随时将其放入冷藏室中。主要还是看您的使用习惯和保存时间,如果只是短时间的保存的话,冷藏即可。
尤其在春节等传统节日期间,海参作为高档礼品的需求更是激增,导致价格进一步上涨。优质的海参形态完整、色泽均匀、弹性良好,且含有丰富的营养成分,价格自然更高。