生猪肚怎么清洗才能干净

　　清洗生猪肚的步骤如下：

　　1.先用刀将猪肚的边缘的多余脂肪和杂物切除。

　　2.将猪肚放入清水中浸泡20~30分钟，使其软化。

　　3.用刷子或者硬毛刷子在肚子的内外壁上刷洗，特别是在褶皱处要注意清洁。

　　4.将清水倒掉，再换一次清水，继续刷洗肚子。

　　5.将肚子***冲洗干净，确保没有任何残留物。

　　6.用盐水或者酒精水消毒，杀灭细菌。

　　7.在清洗完毕以后，将猪肚反扣在冰箱冷藏箱的架子上，然后储存在冷藏箱中，以便下次使用。