银耳汤是一道低糖、低脂、高营养的甜汤,适合糖尿病患者饮用。银耳富含多种营养物质,如蛋白质、多糖、矿物质等,有助于促进身体的健康。糖尿病患者在饮用银耳汤时需要注意控制用糖量的多少,以避免影响血糖控制。建议在烹制银耳汤时尽量少加糖或者选用低糖甜味剂,也要根据自身的血糖情况来饮用适量的银耳汤。
1.先别急着喝,检查原料:银耳本身如果变质了,比如受潮发霉或者过期,煮出来就容易发酸。2.泡发环节可能出问题:银耳泡发时间太长或者用不干净的水泡,也会滋生细菌导致发酸。