玉米怎么煮容易烂

　　以下是一些可能导致玉米煮烂的原因，以及如何避免它们：

　　1. 煮玉米的时间过长：煮玉米时，时间过长会导致玉米过软，容易烂掉。建议将玉米浸泡在盐水中30分钟，然后在大火下煮沸，煮沸后再转小火煮10-15分钟即可。

　　2. 玉米品种：有些玉米品种比其他品种更容易煮烂。如果你经常发现自己的玉米太容易煮烂，可以尝试选择较硬的品种。

　　3. 水温：如果将玉米放入冷水中煮，煮出来的可能会更容易烂掉。建议先将水烧开，然后再放入玉米。

　　4. 玉米的新鲜程度：新鲜的玉米比老玉米更容易烹饪。如果你使用的是老玉米，可以尝试将其浸泡在盐水中更长的时间，或者将其切碎成小块，这样会更容易煮熟。

　　煮玉米时需要注意时间、品种、水温和新鲜程度。通过尝试这些技巧，您可以避免玉米煮烂的问题。