活龙虾怎么去虾线:
1. 首先将龙虾反过来,用力掰开两只大钳子,将中间的肚皮向两侧分开,就可以看到虾线。
2. 将虾线的前端用手拽出,这个过程可能需要一些力气。
3. 掏出虾线后可以用剪刀或者刀子将其割断,然后用水冲洗干净即可。
4. 如果龙虾比较大,虾线比较长,可以将虾线从尾部开始割断,这样比较方便。
活龙虾非常活跃,应该用厚手套或者毛巾等物品包裹住它的大钳子,以免被夹伤。在处理龙虾时,也要注意安全,避免被钳子夹伤或者刀子割伤。
2.瞧生殖孔位置:把小龙虾翻过来,看看它肚子下面靠近尾巴的地方。3.对比钳子大小:一般公虾的钳子会比较大,看着挺粗壮,感觉很有力量;母虾的钳子相对小一些,也没那么粗壮,这也能作为一个区分的小依据。