1. 炒:将冻芹菜解冻后,加入蒜末一起炒,调味即可。
2. 烩:将解冻的芹菜和其他蔬菜一起煮,加入调味品和汤料,慢火烩制1小时左右,让味道更加浓郁。
3. 火锅:将解冻的芹菜放入火锅中,搭配其他食材一起煮,更加美味。
4. 汤:将解冻的芹菜放入锅中,加入适量的水和其他食材,煮成汤即可。
5. 凉拌:将解冻的芹菜切成小段,加入调味料和香油,凉拌即可享用。
要把芹菜彻底处理干净,只需要经过整棵修整、搓洗去筋、淡盐水浸泡三步就能完成,洗好的芹菜没有泥沙杂质和残留,可以放心食用。