可以放番茄。添加番茄可以使排骨汤的味道更加鲜美，营养更丰富。番茄中含有丰富的维生素C和番茄红素，有助于提高免疫力和抗氧化能力。但要注意，番茄的酸味可能会影响汤的口感，需要根据个人口味适量添加。
番茄排骨汤的存放时长根据存放环境不同有区别，常温存放最多不超过6小时，冰箱密封冷藏可存放1-2天，冰箱密封冷冻可存放1-3个月。
