以下是新鲜鱿鱼存放的方法:
1. 清洗干净:将鱿鱼洗干净,去除内脏和骨骼。
2. 储存在冰箱里:将鱿鱼放入密封袋中,除去尽可能多的空气,并放入冰箱中。在鱿鱼周围放些冰块,保持温度在0°C-5°C之间,这样鱿鱼可以在冰箱中保存2-3天。
3. 冷冻保存:切成适合自己需求大小的块状,放入密封袋内,放入冰箱冷冻室内冷冻。在保存前将鱿鱼腌制一下,可以增加口感的鲜美。冷冻鱿鱼保存可长达3个月左右,但不要超过半年。
提示:新鲜鱿鱼在1-2天内食用,以免影响口感和营养成分。
2.白色鱿鱼:白色鱿鱼主要分布在较浅的海域,通常生活在10~100米的深度范围内。鱿鱼的颜色并不固定为白色,其颜色的变化主要取决于其种类、生活环境以及烹饪方式等因素。