冷冻的惠灵顿牛排怎么做

　　以下是冷冻惠灵顿牛排的做法：

　　材料：

　　- 冷冻的惠灵顿牛排

　　- 盐，黑胡椒粉，橄榄油

　　- 面团（可以自己做或者买现成的）

　　- 一个烤盘

　　- 烤箱

　　步骤：

　　1. 将冷冻的惠灵顿牛排从冷冻柜中取出，放入冰箱中解冻至室温。

　　2. 预热烤箱至180°C。

　　3. 在烤盘上倒入一些橄榄油。

　　4. 在牛排两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉。

　　5. 在一个平面上撒一些面粉，将面团擀成一张大片。

　　6. 将解冻好的牛排放在面团中心部位，将面团包裹住牛排。

　　7. 将牛排和面团放到预先涂了油的烤盘上。

　　8. 把烤盘放入烤箱中，烤约35-40分钟，直到面团变成金黄色。

　　9. 取出烤盘，让牛排休息5分钟左右，然后把面团从牛排上拆开。

　　10. 把牛排切片并摆盘，即可食用。

　　注意事项：

　　1. 设定好烤箱的温度和烤制时间，避免过度或不足烤制。

　　2. 在包裹牛排的面团中加入一些牛肉汁可以提高口感。