在家做玉米面条怎么做

　　1. 准备材料：玉米面粉、温水、盐、油。

　　2. 把玉米面粉放入一个大碗中，加入少量盐和油。

　　3. 慢慢地加入温水，边加边用筷子或搅拌器搅拌，直到面粉变成光滑的面团。

　　4. 把面团放在切割板或平面上，用手揉搓成圆柱形。

　　5. 取一些面团，用手或面棍擀成薄片。

　　6. 把擀好的面片切成宽度适中的条状，可用切割器或刀切。

　　7. 把切好的面条放在盘子里，稍微用手拉开，避免粘在一起。

　　8. 把一锅水煮开，加入少量盐和油。

　　9. 把面条放入沸水中，用筷子搅拌，煮5-7分钟，直到面条变软。

　　10. 把煮好的面条捞出，放在碗中，加入适量的调料和配菜即可。