香蕉和糯米粉怎么做

  香蕉糯米粉是一道简单美味的甜点,制作方法如下:

  材料:

  - 糯米粉 200克

  - 香蕉 2个

  - 糖 50克

  - 水 适量

  步骤:

  1. 将糯米粉倒入碗中,加入适量的水搅拌成面团状。

  2. 将香蕉切成小块,加入糯米粉中,用手揉匀。

  3. 将面团分成小块,搓成圆球状。

  4. 将一个小碗里加入水和糖,搅拌均匀。

  5. 将糯米球放入蒸锅中,用中火蒸20分钟左右。

  6. 将蒸好的糯米球放入糖水中,浸泡5分钟左右。

  7. 取出糯米球,沥干水分,即可食用。

  香蕉糯米粉可以做成不同形状,如小圆球、长卷等,口感软糯,甜度适宜,深受人们喜爱。

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最后撒点盐和葱花,酸酸甜甜的汤汁特别适合月子期间没胃口的时候喝,牛肉软烂好消化,还能帮助下奶呢!这粥口感绵软,山药健脾,牛肉补铁,特别适合产后虚弱需要慢慢调理的妈妈,喝完浑身都暖乎乎的。


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1.选材处理要讲究新鲜猪腰别急着切,先撕掉表面那层白膜,这层膜腥味重,撕干净能减少异味。淀粉能让腰花更嫩滑,食用油能防止炒制时粘连。这时候腰花刚好断生,口感最嫩。


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