料？
炖排骨汤可以根据个人口味放适量的盐、生姜、葱、料酒、胡椒粉等调味料，也可以加入一些附加材料如红枣、枸杞、黄芪等进行营养补充。如果想要增加口感，也可以加入一些蘑菇、白萝卜、土豆等蔬菜。
一般日常家庭炖2-3人份的排骨汤，放3-5克食盐就合适，整体总盐量最好不超过10克，符合健康饮食标准。1.先按照总汤量定基础盐量。3.建议分批次加盐试味。
