1. 将冰冻的饺子放入蒸锅中,不需解冻。
2. 再加入适量的水,注意不要加太多,以免水汽过多影响口感。
3. 然后盖上锅盖,大火蒸10-12分钟,小火蒸15-20分钟即可。
4. 最后用筷子轻轻掀开一个饺子皮,确认饺子馅熟透即可取出享用。
Tips:
为了保证蒸出的饺子口感更加鲜嫩,可以在蒸之前在锅盖上摸点食用油,以免饺子粘锅。也可以在蒸之前在蒸锅水中加入些许姜片、葱段等调料,更能提升饺子的美味。