姬松茸和排骨怎么炖汤作法

　　姬松茸排骨汤的做法：

　　材料：姬松茸、排骨、姜片、葱段、水。

　　步骤：

　　1.将排骨放入锅中，加入适量水，大火煮开，撇去浮沫，烧至无浮沫。

　　2.将洗净的姬松茸切片备用。

　　3.将姜片、葱段放入锅中，倒入适量清水，煮开。

　　4.将洗净的姬松茸片倒入锅中，加入盐、味精调味。

　　5.继续煮10分钟左右，直至姬松茸变软，出香味。

　　6.最后将煮熟的排骨倒入锅中，煮5分钟即可。

　　7.关火，捞出排骨，姬松茸和汤一起食用即可。

　　小贴士：

　　1.煮排骨时一定要先烧开水，撇去浮沫，这样能让排骨更加干净。

　　2.姬松茸煮的时间不要太长，否则会影响口感。

　　3.在加盐前可以先尝一下汤的咸度，适量调整，以免过咸。