干海藻凉拌的做法:
材料:干海藻、大蒜、香菜、醋、油、盐、糖、生抽。
步骤:
1.将干海藻用温水浸泡20-30分钟,直到海藻变软。
2.将海藻沥干水分,放入大碗中。
3.加入蒜泥、香菜、醋、油、盐、糖、生抽,调匀。
4.冷藏1小时后即可享用。
小贴士:
1.干海藻泡软后,可根据个人口味调整调味料的使用量。
2.可以加入适量的辣椒油或辣椒粉调味。
3.也可以加入其他蔬菜或海鲜制作成更丰富的凉拌海藻。
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