鸡蛋和面粉怎么做蛋糕烤箱烤

  制作蛋糕的步骤:

  材料:

  - 3个鸡蛋

  - 100克面粉

  - 80克白糖

  - 50克黄油

  - 1勺泡打粉

  - 1勺香草精

  - 适量油脂

  步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。

  2. 将面粉、泡打粉过筛后加入到碗中,继续搅拌均匀。

  3. 将黄油融化,加入到碗中,再次搅拌至均匀。

  4. 加入香草精,再次搅拌均匀。

  5. 将烤箱预热至180度,将烤盘涂上一层油脂,然后倒入面糊。

  6. 将烤盘放入烤箱中,烤约30分钟,或者用牙签插入蛋糕中心,没有粘附松脱即可。

  7. 取出烤盘,让蛋糕稍微降温,然后倒扣在散热网上,待其冷却之后即可切块食用。