1. 冷藏保存:将熟馒头放入保鲜袋中,用封口器将袋子封好,然后放入冰箱冷藏室中保存,可以保存3-5天。
2. 冷冻保存:将熟馒头放入保鲜袋中,用封口器将袋子封好,然后放入冰箱冷冻室中保存,可以保存1-2个月。取出时,可以将其解冻放入微波炉中加热,或者蒸馒头的蒸锅中蒸热即可。
3. 干燥保存:将熟馒头放在通风干燥的地方,自然风干即可保存,但此方法不适用于高温潮湿的环境,否则容易变质发霉。
做好造型还没蒸的生馒头,不建议常温存放,1-3天内食用可放冷藏保存,超过3天长期保存放冷冻即可,最长能放1-2个月不变质。