新鲜百合中含有苦味素，这是一种天然的化学物质，具有苦味。苦味素是百合植物为保护自身免受食草动物的侵袭而产生的防御性物质，它能让食草动物感到不适，减少它们对植物的食欲。新鲜百合也会因为含有苦味素而具有苦味。
黑豆和百合是否可以一起吃?黑豆百合同食禁忌简要：百合是很受女性朋友们的喜爱的，炖甜品的时候可以放一些百合，或者百合粉也不错。那么黑豆算是养生五黑里面比较有名
