烤麸本身就是一种低热量、高营养的食物，但是如果要进一步降低热量，可以尝试以下方法：
1.烤麸可以蒸或煮熟后食用，这样可以大大减少油脂的使用，降低热量。
2.在烤麸中添加更多的蔬菜和豆类等低热量、高纤维的食物，这样可以增加饱腹感，减少热量摄入。
3.可以选择低糖、低油的调料来调味，比如酱油、醋、姜葱等，这样既可以保持烤麸的美味，又能减少热量。
菊粉是一种可溶性膳食纤维，所以，基本是人体不能消化吸收的物质。菊粉的热量非常的低，几乎是没有热量的。菊粉也是一种天热的双歧因子，是3到9个单糖构成，通过消化道也不被吸收分解，不能属于人体的热量来源。
