剥好的大蒜如何保鲜一个月

　　剥好的大蒜如果要保鲜一个月，需要注意以下几点：

　　1. 将大蒜清洗干净并晾干。

　　2. 接着，将大蒜放入一个干燥、通风良好的容器中，如保鲜盒或保鲜袋。

　　3. 在容器中放入一些生米，这样可以吸收大蒜释放出的水分，防止大蒜变软。

　　4. 注意不要将大蒜放在阳光直射的地方，因为阳光会使大蒜变脆变黄。

　　5. 将容器密封好，放在阴凉干燥处存放即可。

　　这样处理后的剥好大蒜可以保鲜一个月左右。如果要延长保鲜时间，可以考虑将大蒜放入冰箱冷冻室中，可以保鲜更久。