活泥鳅怎么长时间保存

　　活泥鳅保存方法如下：

　　1.将活泥鳅放入清洁的冷水中，浸泡15分钟左右，让泥鳅身上的杂质和泥沙浮出来，然后捞出晾干。

　　2.将泥鳅放入清洁的塑料袋中，将塑料袋口尽量密封，然后将其放入冰箱。

　　3.将泥鳅的水换一下，每隔一段时间就更换一次，以保持水质清洁。

　　4.如果需要保存时间较长，可以在塑料袋中加入一些活性炭，以吸收泥鳅排出的废气和杂质，保持水质清洁。

　　5.保存时间不能超过1-2天，尽快食用，以保证食品的品质和健康。