可以将烤熟的红薯放入微波炉中加热，或者将其放入烤箱中重新加热。在微波炉中加热时，建议使用微波炉专用的保鲜膜覆盖住红薯，避免它变得太干或太硬。在烤箱中重新加热时，可以将红薯放入盘子或烤盘中，用中高温度加热10-15分钟即可。
想要红薯水煮熟得更快，提前改刀处理配合开水下锅，就能大幅缩短煮制时间。2.切好的红薯放进凉水里浸泡10到15分钟，泡出表面游离的淀粉，既能避免煮出来浑汤，还能让红薯提前吸入水分，内部升温速度会比直接下锅更快，能缩短3到5分钟的煮制时间。
