莲藕和什么菜搭配更好吃

　　莲藕可以搭配很多不同的菜，但以下几种组合较为经典：

　　1. 红烧肉：莲藕和红烧肉的口感相得益彰，很好吃。

　　2. 肉片蒸莲藕：莲藕可以搭配各种肉片，如猪肉片、牛肉片等等，蒸煮后口感很嫩很鲜美。

　　3. 炒莲藕鸡蛋：将莲藕和鸡蛋一起炒，口感清爽又有营养。

　　4. 鱼香莲藕：将莲藕和鱼香调料一起炒，口感鲜美。

　　5. 烤莲藕：将莲藕切成薄片后，用烤箱烤制，口感酥脆，非常美味。