以下是一些能够改善便秘的蔬菜和水果：
1. 蔬菜：高纤维蔬菜对于改善便秘非常有效。这些蔬菜包括菠菜、芹菜、胡萝卜、甜椒、豆类（豆芽、豌豆、绿豆）、白菜、番茄、南瓜、土豆等。
2. 水果：高纤维水果也是改善便秘的好选择。这些水果包括苹果、香蕉、橙子、梨、草莓、蓝莓、木瓜、提子等。
以下注意事项也可以帮助改善便秘问题：
1. 增加水分摄入：多喝水可以增加肠道内的水分，有助于软化大便。
2. 规律饮食：保持规律的饮食习惯，定时进食，有助于调节肠道功能。
3. 避免高脂食物：过多摄入高脂食物容易引起便秘，应尽量避免或减少摄入。
4. 增加运动：适当的运动可以刺激肠道蠕动，促进排便。
如果便秘问题持续存在或严重影响生活质量，建议咨询医生或专业营养师的意见。
