水果萝卜的凉拌做法有很多种,以下是其中一种简单好吃的做法:
材料:
- 水果:例如苹果、梨、葡萄等
- 萝卜:可以选择白萝卜或者红萝卜
- 葱姜蒜:适量
- 醋:适量
- 糖:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 辣椒粉(可选):适量
做法:
1. 将水果和萝卜洗净,切成细丝或者小块,放入碗中备用。
2. 将葱姜蒜切成末,放入碗中。
3. 在碗中加入适量的醋、糖、盐和酱油,搅拌均匀成酱汁。
4. 把酱汁倒入碗中的水果和萝卜上,搅拌均匀,让酱汁充分渗入。
5. 如果喜欢辣的口味,可以加入适量的辣椒粉。
6. 放入冰箱冷藏一段时间,待入味后即可食用。
温馨提示:
1. 可以根据个人口味调整酱汁的甜咸度和酸度。
2. 酱汁的比例可以按照自己的喜好进行调整。
3. 水果和萝卜的比例可以根据个人口感进行调整,可以更多地加入喜欢的水果或萝卜。
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