生蚝蒸熟杀菌的时间取决于蚝的大小和蒸煮的温度。蚝需要蒸煮约5至10分钟才能完全熟透和杀死细菌。蒸煮时间应该根据蚝的大小进行调整，直到蚝的壳完全打开且肉质变白，则表明蚝已经熟透。
养生壶炖银耳汤一般需要40-60分钟，具体时长要根据银耳的预处理状态调整。3、如果用的是新鲜银耳，本身已经是饱满舒展的状态，去掉根部洗干净就能炖，只需要30-40分钟就足够，炖太久反而会让银耳过度融化，变成糊状影响口感。
