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黄鳝和什么烧汤好?黄鳝和什么一起吃更好

2019-05-14 11:39:56 浏览量:7153
  黄鳝是一种很鲜美的食物,尤其是黄鳝煲成汤,味道更是鲜美可口,可是黄鳝能和什么搭配着一起吃呢?黄鳝和什么烧汤更好?黄鳝和什么一起吃更好?黄鳝做的好吃了,其实还是蛮吸引人的,不要被黄鳝的外表吓到哦。
 


  可以做成黄鳝排骨汤来喝,黄鳝处理干净洗干净,尤其是外面那一层皮,并用生抽生粉胡椒粉和盐腌好,排骨洗净焯水放入锅中小火煲一个小时,然后粉丝用清水浸泡软,锅中烧油炒姜片葱末,加入粉丝炒匀倒入排骨汤,待汤煮开后放入黄鳝煮8分钟,调味加香菜就可以了。
 


  其实黄鳝营养丰富,可以和莴笋一起煮汤喝,味道清新,莴笋爽口。黄鳝也可以和西红柿一起吃,煮个黄鳝西红柿汤,味道杠杠的。