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益生菌能加热第二次吗

2021-07-07 08:37:08 浏览量:

  不建议二次加热,容易影响活性

  1、益生菌从生产到运输到保存到冲泡,整个环节都是需要冷链的。如果是加热来饮用,一定要控制好水温,尽量40度左右,而且打开包装后迅速饮用,不要在空气中放置太长的时间。

  2、加热或者开始稀释可能会导致益生菌的大量死亡,而且也会影响益生菌的味道,活性降低也会影响服用后的效果。益生菌的活性会随着温度升高而进入发酵过程,所以不建议再加热第二次了。

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