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绿葡萄干是膳食纤维吗?晒成葡萄干还有粗纤维吗?

2022-06-02 13:32:39 浏览量:

  

  葡萄干比鲜葡萄里面的膳食纤维含量更高一些。葡萄干是高纤维的食物,也是符合粗纤维食物的标准的。绿色葡萄干的膳食纤维高达百克3到4克左右的含量,所以,没事吃一小把葡萄干是可以帮助补充膳食纤维的。

  葡萄干虽然口感很甜,其实葡萄干的升糖指数不高,还没有鲜葡萄的升糖指数高。葡萄干经过晾晒后,把葡萄里面的水分晒干,剩下大量的葡萄糖和膳食纤维,吃葡萄干特别的抗饿,因为膳食纤维的饱腹感强,热量低,还能帮助补铁。

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