少吃多餐能提高代谢吗

  少吃多餐并不能提高代谢,也不会比规律三餐消耗更多热量。

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  1、所谓“吃的次数多会拉高代谢”的说法,其实误解了食物热效应的原理。食物热效应是我们消化吸收食物需要消耗的热量,它的总量只跟一天吃进去的总热量挂钩,跟分几顿吃没关系。同样一天1800大卡,分3顿吃和分6顿吃,最终消化消耗的热量差基本可以忽略,不存在分多次吃就多消耗的情况。

  2、少吃多餐只适合部分有特殊需求的人群,和提高代谢无关。比如有胃病的人少食多餐能减轻肠胃负担,糖尿病人分次进食能避免餐后血糖大幅波动,需要增肌的人一天要吃够足够多的热量,一次吃太多撑得慌,分多次吃更容易完成进食量,这些都是适配身体需求的选择,不是因为它能拉高代谢。

  3、对健康普通人来说,进食节奏的影响远小于总热量摄入。如果你本身习惯一日三餐,没必要强行改成少吃多餐,反而容易因为时不时进食,没把握好分量导致总热量超标,反而不利于体重和代谢健康。只要自己吃着舒服、总热量符合你的目标,不管是一日三餐还是少吃多餐都可以,不用强求跟风。