煮速冻饺子的时间可以根据个人口感和饺子的大小而有所不同,通常在水烧开后,加入速冻饺子后再等水重新烧开,然后倒入一杯冷水,再等水重新烧开后,再加入一杯冷水,重复这个过程2-3次,直到饺子浮起并水再次烧开即可。整个煮饺子的过程大约需要5-10分钟。在煮时进行试吃,确保饺子内部熟透。
别把冻饺子直接扔进冷水里解冻,这样反而容易让饺子皮吸水变软,下锅一煮就破。2.水里加点“秘密武器”煮冻饺子时,水里撒一勺盐或者滴几滴食用油,这俩都是“防破神器”!